对于许多北部而言，肉的肉是简单可口的快餐。而现在，拉面制造商被包括在该州认可的新专业中。传统食品和新职业发生了什么火花？参观Aouumi，“家乡拉面”，了解“老”厨师拉面的历史。 仅适用于一个老超人碗的20年可持续发展 每天清晨，一个旧锅里有骨汤，餐桌上送了一碗香。 MA XUEMG MEAT RAN制造商：我叫Ma Xueming。我是拉面制造商，我是我家乡Aoshima的Halonger的拉面餐厅。 2002年，我进入了拉面行业。 当我第一次学习20多年的手工艺时，马洋的厨师强调“一个透明，两个白人，三个红色，四个绿色”，一切都是功夫的工作。 每天黎明前醒来做汤。省略了18次形式以查看汤的颜色。剥皮并切割白色萝卜，不腐烂地轻轻烹饪。在香气溢出之前，必须燃烧智利油，直到80％的热量为止。 拉面中的功夫藏在他的手指上。该层像头发一样薄，两个是肌肉和弹性，三个薄又柔软，两个像竹棒一样厚，洋葱的叶子就像韭菜一样……绘制每一侧的方式不同。 “变形针”更熟练。针头最多可以通过30个或更多面条。 说到拉面技巧，妈妈非常自豪。当它是拉面时，他立即做。但是，当其他人问什么工作时，总是说这是“拉面”总是可耻的。现在，您可以说这是“在肉的肉之前制造”。他认为这不仅是标题，而且是对他的技能的认可。 Ma Xuemg Meat Ran制造商：拉面制造商的莱尔制造商，用于拉面行业的发展，而技能的继承是一个非常好的机会，并为我们的PE带来了新的挑战拉面的ople。 MA XUEMG MEAT RAN制造商：基于保持蓝色拉面的传统，我们还创新了柠檬牛奶面条，牛肉和金汤胡椒面。 上海Zhou Peg Tourist：味道确实不同。我要完成汤。那真的不同。这很新鲜。 20多年来，我在凌晨4点看到了星空，路灯在深夜关闭了柱子。现在，旧汤仍被操纵，面团仍在发酵，历史刚刚开始成为肉板制造商。 制造商 为什么要成为“老师”？ 一碗面条变成了美味的菜，后面是拉面老师的商业手。今天，许多年轻人参加了分类。您心中有什么拉面制造商？他们说，这是在被纳入新职业之后。 YUE西北餐饮和商学院拉面班的学生Ma Jianguo：这相当于有驾驶员拥有许可证。现在，我们的拉面有我们自己的身份。当我们外出时，我们并不是一个简单的没有制造商。将来，我们将获得认可，我们感到非常自豪。 张方毒素肉拉面的创造者：我觉得拉面准备为客户选择，但现在他不像拉面。我所做的面条就像艺术品一样，我觉得拉面心情很好。 Ma Yongjun，西北食品元商学院的哀叹兰纳（Laner）：不仅是身份和名称的位置。拉面教师是通过认证获得的，并在认证过程中具有标准化的要求。因此，从拉面制造商到拉面制造商，产品都有一个更具标准和稳定的位置。 Lu Guangeri，肉体制造商：我觉得我的身份有所不同。我投掷我们将假设拉面的生产，使其变得更好。 在青海，Xiaoxiao Ramen构成了一个重要的行业。喜欢的客户吃拉面有意见吗？ Deyang游客Li guangming：这是该国对我们文化遗产的保护和重要性。 来自Deyang Chen Cheng的游客：使拉面的手工艺变得更加全面和精致。 上海旅游周市：我认为这些应该是两个完全不同的概念。这是工艺品。 肉拉面制造商 您不仅知道如何处理Con Ramen，而且还应该知道如何管理 迄今为止，全国300多个城市已开业30,000多个AOMI RAMEN。诸如Aoumi Ramen之类的外国国家也很受欢迎。超过30个国家和地区已经开设了包括马来西亚和阿尔及利亚在内的商店，在2024年，运营利润超过了200亿元人民币。这也基于市场，在其新专业中包括肉类拉面制造商。目前，为国家职业标准准备“肉类分支机构”的准备工作。除了眼花跑步技能，提出了两个新要求。 拉面青海工业协会主席Ma Liping：这次的亮点是Iseither。 目前，仅在青岛就有超过200,000名从业者。在新职业中包括肉类制造商之后，这对于该行业的标准化和人才步骤的规模非常重要。 （李·洪冈（Li honggang），毛金（Mao baowu），姚宗（Yao Zhengpeng）的记者）